Caldo freddo di mare
a rotazione pesce a fantasia dello chef (Fish selected by the chef depending on the availability of the day)
12,00 €
Insalata di mare
polipo e seppie con verdure (polyp and cuttlefish with vegetables)
7,50 €
Impepata di cozze
cozze, pepe, aglio (mussels, pepper, garlic)
6,50 €
Spaghetti allo scoglio
pasta, fpesce misto (pasta and mixed fish)
11,00 €
Spaghetti alle vongole
pasta, vongole, aglio, prezzemolo, sale, olio (pasta, clams, garlic, parsley, salt, oil)
9,50 €
Risotto alla pescatora
riso, frutti di mare, aglio, sale, olio, prezzemolo (rice, sea fruits, garlic, salt, oil, parsley)
11,00 €
Tagliolini al salmone
Pasta, salmone, limone, prezzemolo, oilo e sale (pasta, salmon, lemon, prasley, oil, salt)
9,00 €
Frittura mista
calamari, paranza, farina, olio, sale (squids, paranza, flour, oil, salt)
13,00 €
Gamberoni alla griglia
Gamberoni fritti: farina, uovo birra, sale, olio, prezzemolo (fried prawns: flour, eggs, beer, salt, oil, parlsey)
14,00 €
Salmone alla griglia
salmone, sale, pepe, spinaci (salmon, oil, salt, pepper, spinach)
10,00 €
Grigliata mista di pesce
salmone, calamari, gamberoni (Salmon,, squids,prawns)
14,00 €
Crostone al sottobosco
pane, funghi, aglio, prezzemolo, olio (bread, mushrooms, garlic, oil, parsley)
6.00 €
Gran tagliere del Gallo
prosciutto, salame, soppressata, capocollo, salsiccia secca, formaggio, pomodorini secchi a disponibilità dello chef (ham, salami, sopressata, capocollo, dried sausage, cheese, cherry tomatoes to the availability of the chef)
10,00 €
Bruschette di pomodoro
pane, pomodori, cipolla, olio, sale, pepe (bread, tomatoes, onion, oil, salt, pepper)
5.00 €
Tortino del Nonno
patate, formaggio, funghi, sale, olio, pepe (potato flan, cheese, mushrooms, salt, oil, pepper, cream)
6,00 €
Formaggi del gallo
mozzarella, formaggio e burrata con miele (mozzarella, cheese and burrata with honey)
7.50 €
Pici alla norcina
Pasta, salsiccia, funghi, panna, salsa tartufata, olio e sale (pasta, sausage, mushrooms, cream, truffle sauce, oil and salt)
9.00 €
Pici cacio e pepe
Pasta, pecorino, burro, pepe e sale (pasta, pecorino cheese, buter, pepper, salt and oil)
8,50 €
Tagliatelle al cinghiale
pasta, cinghiale, carota, sedano, cipolla, pepe, olio, sale, prezzemolo, pomodoro (pasta, boar, carrot, celery, onion, oil, salt, pepper, tomato, parsley)
8,50 €
Gnocchi del contadino
gnocchi, zucchine, panna, pancetta, aglio, olio, sale, pepe (gnocchi, zucchini, cream, bacon, garlic, salt, oil, pepper)
8,00 €
(Italiano) Risotto Chianti e Pere
riso, vino chianti, burro, olio, sale, pepe, aglio, prezzemolo (rice, chianti wine, salt, oil, butter, parsley,garlic, pepper)
8,50 €
Ravioli burro e salvia
ravioli, burro, salvia, sale (stuffed pasta with spinach, butter, salt, sage)
9,00 €
(Italiano) Gigli fiorentini Melanzane e Provola
Pasta, melanzane, scamorza, burro, sale, pepe (pasta, eggplant, cheese, butter, salt, oil)
8,50 €
(Italiano) Tagliatelle al ragù di cortile
Tagliatelle all'uovo, ragù bianco con: carote, sedano, cipolla, prezzemolo, coniglio, maialino, olio, sale (egg pasta with whithe ragù)
8,50 €
Galletto alla griglia marinato alle erbe
pollo, rosmarino, salvia, olio, sale, pepe (chiken, rosemary, sage, pepper, salt, oil)
12,00 €
Rabbit
coniglio, pomodoro, olive, cappersi, origano, olio, sale, pepe (rabbit, tomato, olives, capers, oregan, oil, salt, pepper)
9,00 €
Tagliata di manzo rucola e grana
vitello, rucola, grana, olio, sale, pepe (calf, rocket, parmesan, oil, salt, pepper)
14,00 €
Fritto misto pollo e coniglio
pollo, coniglio, pastella, uova, farina, sale, olio (mixed fried of chiken and rabbit: chicken, rabbit, eggs, flour, salt, oil)
11,00 €
Fiorentina
vitello, olio, sale (calf, oil, salt)
4,00 € hg
Scaloppina ai funghi
maiale, pancetta, funghi, sale, olio (pork, mushooms,, salt, oil)
10,00 €
Chicken burger with french fries
Pollo, pane grattato, patate, sale, olio (chicken burger, french fries, salt, oil)
7,00 €
(Italiano) Ossobuco alla Senese
Vitello, sedano, carote, cipolla, pomodoro, olio, sale, pepe (calf, celery, carrot, onion, tomato sauce, oil, salt, pepper)
9,00 €
Cinghiale in umido
cinghiale, cipolla, vino rosso, pomodoro, sale, olio (boar, onion, red wine, tomato, oil, salt, pepper)
9,00 €
SIDE DISHES
Chips
patate, olio, sale (potatoes, oil, salt)
4,00 €
Mixed salad
insalata, radicchio, pomodorini (salad, cherry tomatoes, chicory)
3,00 €
Grilled vegetables
Melanzane, zucchine, radicchio e peperoni (eggplants, zucchini, chicory and pepperoni)
5,00 €
Sautéed vegetables
Melanzane, zucchine, peperoni, olio, sale, pepe. (Eggplants, zucchini, peperoni, oil, salt, pepper)
5,00 €
GalloArrosto al mare
Pomodorini, frutti di mare (tomatoe, seafood)
10,00 €
Margherita
Mozzarella, pomodoro, olio e sale (mozzarella, tomato, salt and oil)
5.00 €
4 stagioni
Mozzarella, pomodoro, funghi, carciofi, olive e prosciutto cotto (mozzarella, tomato, mushrooms, olives, baked ham)
7.00 €
Capricciosa
Mozzarella, pomodoro, funghi, carciofi, olive, prosciutto cotto e wurstel (mozzarella, tomato, mushrooms, artichokes, baked ham, olives and wurstel)
7.50 €
Napoli
Mozzarella, pomodoro, acciughe e capperi (mozzarella, tomato, anchovies, capers)
6,00 €
Marinara
Pomodoro, aglio e origano (tomato, garlic, origan)
4,50 €
Diavolona
Mozzarella, pomodoro, salame piccante, peperoni e gorgonzola (mozzarella, tomato, spicy salami, pepperoni, gorgonzola cheese)
7.00 €
4 formaggi
Mozzarella, pomodoro, gorgonzola, pecorino e scamorza (mozzarella, tomato, gorgonzola cheese, pecorino cheese, scamorza cheese)
7.00 €
Boscaiola
Mozzarella, pomodoro, porcini e salsiccia (mozzarella, tomato, mushrooms, sausage)
7,50 €
Americana
Mozzarella, pomodoro, wurstel, patatine fritte (mozzaella, tomato, wurstel, chips)
7,00 €
Crudo
Mozzarella, pomodoro, prosciutto crudo (moxxarella, tomato, ham)
7.00 €
Crudo e porcini
Mozzarella, pomodoro, crudo e porcini (mozzarella, tomato, ham and mushrooms)
8.00 €
Gorgonzola e melanzane
mozzarella, pomodoro, gorgonzola e melanzane (mozzarella, tomato, gorgonzola cheese, eggplant)
7.50 €
Maialona
Mozzarella, pomodoro, prosciutto cotto, wurstel, salsiccia, salamino piccante (mozzarella, tomato, wurstel, sausage, backed ham, spicy salami)
9.00 €
Salsiccia e funghi
Mozzarella, pomodoro, salsiccia e funghi chapignon (mozzarella, tomato, sausage, champignon mushrooms)
6.50 €
Salamino Piccante
Mozzarella, pomodoro, salamino piccante (mozzarella, tomato, spicy salami)
6.00 €
Speck e mascarpone
Mozzarella, pomodoro, speck e mascarpone (mozzarella, tomato, smocked ham, mascarpone cheese)
6.50 €
(Italiano) Cotto
Mozzarella, pomodoro, prosciutto cotto (mozzarella, tomato, baked ham)
6.00 €
(Italiano) Ortolana
Mousse di verdure, verdure grigliate (vegetable mousse, grilled zucchini, eggplants, pepperoni)
9,00€
(Italiano) Del Fattore
Mozzarella, ragù, funghi (Mozzarella, ragù sauce, mushrooms)
9,50 €
Tonno e cipolla
Mozzarella, pomodoro, tonno, cipolla (mozzarella, tomato, tuna, onion)
7,00 €
Tartufaia
Mozzarella, pomodoro, salsicce secche, tartufo e funghi (mozzarella, tomato, dried sausage, truffle, mushrooms)
7,50 €
Bufalina
Mozzarella di bufala, pomodoro, origano e basilico (Mozzarella di bufala, tomato, origan, basil)
7.50 €
Vegetariana
Mozzarella, pomodoro e verdure a fantasia del pizzaiolo (mozzarella, tomato and vegetables chosen by the chef)
6,50 €
Affumicata
Mozzarella, pomodoro, speck e scamorza (mozzarella, tomato, wurstel, scamorza cheese)
7.00 €
Cotto e funghi
Mozzarella, pomodoro, prosciutto cotto e funghi (mozzarella, tomato, acked ham and mushrooms)
6,50 €
Salsiccia e cipolla
Mozzarella, pomodoro, salsiccia e cipolla (mozzarella, tomato, sausage and onion)
6,00 €
Wurstel
Mozzarella, pomodoro e wurstel (mozzarella, tomato and wurstel)
6.00 €
Calzone farcito
Mozzarella, pomodoro, funghi, prosciutto cotto, carciofi, olive e acciughe (mozzarella, tomato, mushrooms, artichokes, olives, anchovies)
8,00 €
Ciaccino all’olio
Oil and salt
€ 3.50
Ciaccino oceano
Mozzarella, pomodorini, rucola, olive nere, gamberetti Mozzarella, cherry tomatoes, olives, rocket, shrimps)
€ 8.00
Ciaccino with salmon
Mozzarella, salmone, rucola, pomodorini, olio (Mozzarella, salmon, rocket, cherry tomatoes, oil)
€ 8.00
Ciaccino bresaola
Mozzarella, bresaola, rucola, grana, olive (mozzarella, bresaola, rocket, parmesan, olives)
€ 8.00
Ciaccino tricolore
Mozzarella, pomodorini, rucola (Mozzarella, cherry tomatoes, rocket)
€ 6.50
Calzone classico
Mozzarella, omodoro, prosciutto cotto (mozzarella, tomato, backed ham)
6.00 €
Cotto e salsiccia
Mozzarella, pomodoro, prosciutto cotto e salsiccia (mozzarella, tomato, backed ham and sausage)
6.50 €
Porcini
Mozzarella, pomodoro e porcini (mozzarella, tomato and mushrooms)
7.00 €
Ciaccino stracchino and rocket
Mozzarella, stracchino e rucola (mozzarella, stracchino and rocket)
7.00 €
Ciaccino Siena
Mozzarella, pomodorini, crudo, zucchine, panna, olio e sale (mozzarella, cherry tomatoes, zucchini, cream, salt, oil)
8.00 €
(Italiano) Ciaccino spinaci e salsiccia
Mozzarella, spinaci, salsiccia (mozzarella, spinach, sausage)
7,00 €

Mickey Mouse
Mozzarella, pomodoro e wurstel
5,00 €

Paperino
Mozzarella, pomodoro e patatine fritte (mozzarella, tomato, chips)
5.00 €

Minnie
Mozzarella, pomodoro e prosciutto cotto (mozzarella, tomato and backed ham)
5.00 €
The Rooster’s dessert
Ciaccino con Nutella e mascarpone (White pizza with nutella and mascarpone cheese)
7.50 €
Cheescake
biscotti, burro, formaggio, frutti di bosco (biscuits, cheese, sugar, eggs, blueberries)
4,00 €
Tortino semifreddo ricotta e pere
pan di spagna, ricotta, latte pera (sponge cake, ricotta cheese, milk, pear)
3,50 €
Tiramisù
mascarpone, pavesini, uova, caffè, panna, cacao, zucchero (mascarpone cheese, eggs, coffee, cream, chocolate, sugar)
4,00 €
Panna cotta
panna, zucchero, limone, cioccolato / creme caramel / frutti di bosco (cream, sugar, lemon, chocolate/creme caramel/blueberries)
4,00 €
Catalan cream
latte, uova, zucchero (milk, eggs, sugar)
4,00€
Cantucci e vinsanto
cantucci e vinsanto (cantucci and vinsanto)
4.50 €
Fruit salad
Frutta mista (mixed fruit)
4.00 €
(Italiano) Tartufo bianco/nero
Gelato al tartufo nero/bianco (Ice cream black and withe chocolate)
4,00 €
Red 1/4L
1/4 L
3,00 €
Red 1/2L
1/2 L
5,00 €
Vino Rosso della casa
1L
9,00 €
White 1/4L
1/4 L
3,00 €
White 1/2L
1/2 L
5,00 €
White 1L
1L
9,00 €
Dievole Novecento 2012
rosso (red)
49,00 €
Dievole chianti classico 2013
rosso (red)
27,00 €
Castello di Selvole Chianti Classico
rosso (red)
16,00 €
Castello di Selvove – Chianti classico riserva
rosso (red)
23,00 €
Chianti classico Berardenga docg
rosso (red)
27,00 €
Montalcino Red 2015
rosso (red)
13,00 €
Veneto – Incrocio Manzoni
bianco fermo (white)
11,00 €
Campania – Falanghina del Sannio – Borgo del pescatore
bianco (white)
17,00 €
Chianti San Felice – Il GRIGIO chianti classico riserva docg
rosso (red)
28,00 €
Chianti San Felice – Chianti classico docg
rosso (red)
19,00 €
Pienza – Palazzo Massai docg
rosso (red)
20,00 €
(Italiano) Veneto – Valdo
brut bianco frizzante (sparkle white brut)
15,00 €
Emilia Romagna – Pignoletto – Cortedel borgo
bianco frizzante (sparkle white wine)
14,00 €
Kyos Grillo Terre di Sicilia
16,00€
Vernaccia di San Gimignano
Bianco
14,00 €
Morellino di Scansano
Rosso
25,00 €
Renieri Rosso di Montalcino
rosso
30,00€
Castello di Bossi – Chianti Classico docg
red
30,00€
Small blonde beer
cl.20
3,00 €
Medium blonde beer
cl. 40
4,00 €
One liter bottle blonde beer
1L
9,50 €
Red small beer
cl. 20
3,50 €
Red medium beer
cl. 40
4,50 €
One liter bottle red beer
1L
10,50 €
Moretti
cl.33
2,50 €
Becks
cl.33
3,00 €
Heineken
cl.33
3,00 €
Corona
cl.33
3,00 €
Ichnusa
cl.33
3,00 €
Ceres
cl.33
3,50 €
Tennent’s
cl.33
3,50 €
Franziskaner
cl.50
4,00 €
Heineken
cl.66
4,00 €
Ichnusa
cl.66
4,00 €
Moretti
cl.66
4,00 €
Coca Cola
cl.33
2,50 €
Fanta
cl.33
2,50 €
Coca Cola Zero
cl.33
2,50 €
Coca Cola Light
cl.33
2,50 €
Fanta Lemon
cl.33
2,50 €
Chinò
cl.33
2,50 €
Sprite
cl.33
2,50 €
Schweppes
cl.33
2,50 €
Lemon Soda
cl.33
2,50 €
Red Bull
cl.33
3,00 €
Tea (lemon/Peach)
cl.33
3,00 €
Gatorade (orange/lemon)
cl.50
2,50 €
Coca Cola
cl.50
3,00 €
Fanta
cl.50
3,00 €
Skipper (different tastes)
cl.20 Arancia, Ace, Pesca, Pera, Mela, Ananas, Albicocca (orange, ACE, peach, apple, pineapple, apricot)
2,50 €
Skipper (Mirtilli)
cl.20
3,00 €
Still water 1/2 L
cl. 50
1,50 €
Sparkle water 1/2 L
cl. 50
1,50 €
Still water 1 L
1 litro (1 liter)
2,00 €
Sparkle water 1 L
1 litro (1 liter)
2,00 €
Nota Allergeni
I prodotti possono contenere, come ingredienti o in tracce: cereali contenenti GLUTINE, CROSTACEI e prodotti derivati, UOVA e prodotti derivati, PESCE e prodotti derivati, ARACHIDI e prodotti derivati, SOIA e prodotti derivati, LATTE e prodotti derivati, FRUTTA A GUSCIO (mandorle, nocciole, noci, pistacchi, etc.) e prodotti derivati, SEDANO e prodotti derivati, SENAPE e prodotti derivati, semi di SESAMO e prodotti derivati, ANIDRIDE SOLFOROSA e SOLFITI in concentrazione SUPERIORE a 10mg/l. , LUPINO e prodotti a base di lupino, MOLLUSCHI e prodotti a base di Mollusco.